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Agroalimentare & Food

Tenute Tomasella al VINITALY

Tenute Tomasella porta a Vinitaly tutte le sfumature espressive di vini originati da due territori di confine. L’azienda infatti estende le proprie tenute tra...

La Puglia e il Tavoliere al Vinitaly con L’Antica Cantina

Torna il Vinitaly in presenza e ritorna ad esporre anche L’Antica Cantina di San Severo (Fg). La storica cantina sarà presente con un proprio stand...

Vinitaly: Ecco la classifica dei vini e delle bollicine più venduti nei supermercati

L’anticipazione della ricerca “IRI per Vinitaly” che verrà presentata l’11 aprile a Vinitaly – Nel 2021 crescono le bottiglie a denominazione d’origine e le...

La DOP amiatina tra le dieci Denominazioni che presenteranno a chiusura della settimana delle Anteprime Toscane

Il Consorzio Tutela Vini Montecucco conferma anche quest’anno l’appuntamento con la settimana delle Anteprime Toscane, ma in una veste decisamente innovativa. Per la prima...

Albino Armani torna al Vinitaly

Albino Armani torna al Vinitaly, il più importante Salone del Vino Italiano che finalmente dal 10 al 13 aprile 2022 si ripresenta al pubblico...

A sostegno della ristorazione Fipe-Confcommercio sigla accordo con Azimut

Roma – Per provare a risollevarsi dopo due anni di incassi dimezzati e costi crescenti, le imprese della ristorazione guardano al fintech. Una soluzione...

Elekea va in crowdfunding con SaiTè

Nel 2021, il consumo di tisane in Italia è cresciuto quasi dell’8%, ma nel 2022, il settore prevede un + 22%. “Ci sono ampi spazi di...

Il consumo moderato di vino non è cancerogeno: una vittoria italiana e pugliese

“Accogliamo con soddisfazione la linea della commissione europea che ha evidenziato la differenza tra uso e abuso nell’alcol”. Questo il parere del Consorzio di Tutela...

Carne Genuina a impatto zero, la startup pianta alberi in Kenya e lancia il crowdfunding

Produrre carne di qualità rispettando l’ambiente è possibile. «Compensiamo le emissioni di anidride carbonica e puntiamo sul territorio coinvolgendo aziende a conduzione familiare. È questa...

Crescita a due cifre per Fantini nel 2021

Nemmeno le perduranti incertezze sul mercato hanno fermato nel 2021 la corsa di Fantini, (già Farnese Vini) che dagli inizi nel 1994, partendo da...

Exporium, la piattaforma che permette ai piccoli produttori italiani del settore agroalimentare di vendere all’estero

Abbattendo le barriere linguistiche e culturali, Exporium ricrea online le dinamiche del mercato agroalimentare fisico, facilitando l’esportazione Secondo il XV report ICE-Prometeia, nel 2017 solo...

TvbEat apre due nuove filiali e ricerca imprenditori per raggiungere tutte le province d’Italia

La startup che porta il delivery dove gli altri non arrivano punta al franchising per diffondere il format nel Paese e creare nuovi posti...

La Puglia conquista i palati inglesi

Un trionfo di gusto per il primo evento internazionale, curato e organizzato con la collaborazione della  Comunità Slow Food per la valorizzazione della ceramica d’uso...

Indagine Adiconsum sullo spreco alimentare

Tra i tanti sprechi di cui siamo protagonisti ogni giorno, lo spreco alimentare è quello più vistosamente contrario all’etica, al rispetto ambientale ed al...

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