Vinitaly: Dati e analisi per il futuro del vino
La partnership tra ISMEA e Consorzio DOC Delle Venezie Verona - Il mondo del vino sta attraversando una fase di cambiamento, nel quadro di un progressivo ricambio generazionale e di una…
La prima vigna agrivoltaica in Puglia protagonista al Vinitaly di Verona
La “Vigna Agrivoltaica di Comunità”, il primo modello virtuoso di viticoltura sostenibile nato in Puglia, sarà protagonista alla 57ª edizione di Vinitaly, il più importante salone internazionale del vino e dei distillati…
ULTIMI GIORNI PER ISCRIVERSI A “MIGNOLA D’ORO” – GARGANO EXTRA VIRGIN OLIVE OIL AWARD
Si avvicina la scadenza per l’iscrizione al concorso “Mignola D’Oro - Gargano Extra Virgin Olive Oil Award”, evento organizzato dal Comune di Vieste per celebrare la qualità e la tradizione…
Vandemoortele e Delifrance danno vita al nuovo Leader globale nel mercato dei prodotti da forno surgelati
Gand, Belgio / Reims, Francia – Vandemoortele, gruppo alimentare europeo a conduzione familiare con una lunga tradizione, e Vivescia Group, una cooperativa agricola francese leader nel settore dei cereali, hanno…
LE NUOVE TECNOLOGIE APPLICCATE AL PROCESSO PRODUTTIVO LATTIERO CASEARIO
Presentato il progetto CON.PRO.VA per il monitoraggio della filiera produttiva del provolone Valpadana Cremona, 28 Marzo 2025 – Si apre la prima giornata di Formaggi e Sorrisi Cheese &…
I VINI BESTSELLER NEI SUPERMERCATI PUGLIESI
Sono oltre 750 milioni i litri di vino e spumante venduti nei supermercati e discount italiani nel 2024. I più acquistati in Puglia sono il Prosecco, il Trebbiano e l’autoctono…
Allarme Greening: la nuova Xylella degli agrumi minaccia
La nuova Xylella si chiama Greening e minaccia una coltura chiave per l’agronomia italiana, quella delle arance. La malattia è causata da un batterio e fa morire la pianta in…
Al Ministero dell’Istruzione presentato progetto Nutripiatto per corretta nutrizione bimbi
OMS: In Italia è in sovrappeso 29% dei bambini tra i 6 e i 10 anni Roma - Un passo significativo per l'educazione alimentare nelle scuole: al ministero dell'Istruzione e…
Casillo S.P.A. Società Benefit di Corato (BA) e Supercentro di San Giorgio (TA) ai Credit Reputation Award 2025
Innovazione e dati al servizio dell’eccellenza a premiare una gestione finanziaria precisa e strategica. In Puglia brilla l’industria alimentare Milano – Sono più di centotrenta le aziende italiane premiate ai…
LEVANTE PROF CHIUDE CON 20MILA VISITATORI E UNA MAGGIORE PARTECIPAZIONE INTERNAZIONALE
Si è conclusa con successo Levante PROF, che ha accolto oltre 20mila visitatori specializzati e favorito migliaia di scambi commerciali con operatori nazionali e internazionali. Rispetto alla precedente edizione, si è…
Legacoop Agroalimentare al Foodex di Tokyo con Ice e le cooperative associate per valorizzare in Asia il cibo made in Italy
Cristian Maretti (presidente Legacoop Agroalimentare): «La nostra presenza a Tokyo per consolidare il mercato giapponese e per farci conoscere meglio ai Paesi dell'Asia. Workshop sulla Dieta Mediterranea e cooking show…
Puglia: Confronto su birra artigianale, tendenze di consumo e brassiturismo allo Splash
Bari – Il futuro della birra artigianale pugliese sarà al centro dei due convegni organizzati oggi, lunedì 10 marzo, presso la Fiera del Levante di Bari da Unionbirrai. In occasione…
Blocco delle nuove iscrizioni allo Schedario Viticolo per il Primitivo di Manduria: una scelta per il futuro della denominazione
Giovedì 6 marzo 2025, alle ore 16:30, presso la sede del Consorzio di Tutela del Primitivo di Manduria (Contrada Piscine, Uggiano Montefusco – TA), si terrà l’assemblea dei soci, durante la quale verrà discusso…
Fovea Beer Day: innovazione, sostenibilità e territorio
Dalla prima birra al mondo 100% malto di grano duro alle bevande vegetali e al pane, nel segno della circolarità produttiva. Grande entusiasmo e partecipazione per la prima edizione del “Fovea…