Pane e panettieri d’Italia 2024: la nuova guida del Gambero Rosso è giovane e donna
Spicca Pane e Pace di Matera. Crescono i Tre Pani, equamente distribuiti in tutte le regioni. Tre i premi speciali: Bakery dell’anno a Brescia con Forner; Panettiere emergente è Giulia…














