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Agroalimentare & Food

L’agroalimentare italiano è da sempre una delle principali risorse della nostra economia. Il Food ne è il fiore all’occhiello per qualità e varietà di prodotti.

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AGLIANICO DEL TABURNO PROTAGONISTA DI VINESTATE 2012

admin -
Definito il programma che caratterizzerà la XXXVIII edizione di 'VinEstate', la rassegna dedicata all'Aglianico del Taburno che si svolgerà da venerdì 31 agosto a...
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A TORRECUSO ‘VINESTATE’ IMPORTANTE RASSEGNA ENOLOGICA DEDICATA AI VINI DEL TABURNO

admin -
Dal 31 agosto al 2 settembre la cittadina di Torrecuso (Benevento) ospiterà la XXXVIII edizione di 'VinEstate', la rassegna dedicata all'Aglianico del Taburno. Il...
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BENE L’EDIZIONE 2012 DI CALICI DI STELLE

admin -
Un’annata memorabile, in cui le città protagoniste, Trani e Copertino, hanno vissuto e fatto vivere due serate ricche di emozioni, divertimento e cultura. Sono...
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MANCANO POCHE ORE A CALICI DI STELLE

admin -
Mancano poche ore al debutto di Calici di stelle, l'evento enogastronomico di punta dell'estate pugliese, ideato e organizzato in tutta Italia dal Movimento Turismo...
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A TRANI E COPERTINO L’APPUNTAMENTO CON CALICI DI STELLE 2012

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Estate, tempo di vacanze, tempo di “Calici di Stelle”. Anche quest'anno la Puglia è pronta ad accogliere l'evento enogastronomico che, nella magica atmosfera delle...
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IL “SASANELLO GRAVINESE” È STATO RICONOSCIUTO PRODOTTO TIPICO PUGLIESE

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Con il Decreto Ministeriale del 20 giugno scorso, pubblicato sulla Gazzetta Ufficiale n. 142 - Dodicesima revisione dell'elenco nazionale dei prodotti agroalimentari tradizionali -...
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ETNAPOLIS: “PROMOSSA” CAMPAGNA AMICA

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Dal 7 luglio il mercato di Coldiretti Campagna Amica, organizzato sul lungolago di Etnapolis nell’ambito del progetto Agrosofia , è stato “promosso” al sabato...
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IL TORRONE DI CALTANISSETTA NELL’ELENCO NAZIONALE DEI PRODOTTI AGROALIMENTARI TRADIZIONALI

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Nell’elenco nazionale dei prodotti agroalimentari tradizionali c’è anche il torrone di Caltanissetta. Nella sezione dell’elenco, dedicata alla Regione Siciliana, il “torrone di Caltanissetta, turruni”...
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FAR CRESCERE L’AGRICOLTURA PER FAR CRESCERE L’ITALIA

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“Far crescere l’agricoltura per far crescere l’Italia”: sarà questo lo slogan della sesta Conferenza economica della Cia, il tradizionale appuntamento annuale organizzato dalla Confederazione...
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PRESENTATA LA GUIDA ALL’OLIO EXTRAVERGINE PUGLIESE

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Presentata a Bari, nella sede della Editrice Tirsomedia, la quinta edizione della Guida agli Oli Extravergine di oliva di Puglia. Per l'occasione, gli chef dell'associazione...
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UN MARCHIO COLLETTIVO PER PROMUOVERE L’IDENTITÀ SICILIANA

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Sarà la città di Taormina la simbolica porta che introdurrà i turisti dell’Isola all’interno del Distretto “Antichi mestieri, sapori e tradizioni popolari di Sicilia”,...
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COME CONSERVARE AL MEGLIO I CIBI NEI GIORNI DEL GRANDE CALDO

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«Abbassare la temperatura di un grado non basta: bisogna anche considerare la disposizione degli alimenti nell’ambiente frigorifero, l’umidità e la composizione dell’aria». Carolina Biotti,...
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I PRODOTTI TIPICI DI CUSANO MUTRI IN MOSTRA

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Anche quest’anno si rinnova il tradizionale appuntamento della “Sagra dei Prodotti Tipici Locali”,  dal 21 al 24 giugno a Cusano Mutri (BN),  caratteristico e...
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CAMPAGNA AMICA DI COLDIRETTI, SABATO IL VIA AD ETNAPOLIS

admin -
Sabato 16 giugno alle 16,30 sul lungolago di Etnapolis, nell’ambito del progetto Agrosofia, il primo appuntamento con Campagna Amica di Coldiretti, che, come ha...
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