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Agroalimentare & Food

L’agroalimentare italiano è da sempre una delle principali risorse della nostra economia. Il Food ne è il fiore all’occhiello per qualità e varietà di prodotti.

Agroalimentare & Food

Nespresso e i Banchi Alimentari della Puglia insieme per il progetto “Da Chicco a Chicco”

Redazione di Zeroventiquattro.it -
Arriva anche in Puglia il progetto di economia circolare di Nespresso “Da Chicco a Chicco” per trasformare le capsule di caffè usate in riso...
Agroalimentare & Food

L’Unifg in CERES per garantire tracciabilità e trasparenza nella costruzione della catena del valore nel settore agricolo

Redazione di Zeroventiquattro.it -
Foggia – Il Dipartimento di Economia Management e Territorio (DEMeT) dell’Università di Foggia, partner del progetto CERES: agriCultural product traceability and mERchant Escrow, finanziato dal...
Agroalimentare & Food

Mutti, risultati finanziari 2022: +16% di fatturato e l’export vale il 51%

Redazione di Zeroventiquattro.it -
Montechiarugolo (PR) - Il Gruppo Mutti, presente con i suoi prodotti in circa 100 Paesi nel mondo, chiude l’anno 2022 con un fatturato complessivo...
Agroalimentare & Food

Ridurre gli erbicidi in agricoltura grazie ai microrganismi presenti nel terreno

Redazione di Zeroventiquattro.it -
Al via il progetto europeo GOOD, l’Università di Pisa è partner con il Dipartimento di Scienze Agrarie, Alimentari e Agro-ambientali   I microrganismi autoctoni presenti nel...
Agroalimentare & Food

Startup italiane contro lo spreco alimentare: nasce la prima fil­iera zero-spreco dal produttore al consumatore

Redazione di Zeroventiquattro.it -
In Italia il valore dello speco alimentare del 2022 è stato pari a oltre 9,3 miliardi su tutta la filiera. I produttori sono la...
Agroalimentare & Food

Ecco l’identikit del turista del vino

Redazione di Zeroventiquattro.it -
Ama cibo e vino, ha un potere di spesa alto e un buon network: il turista enogastronomico è quello più diffuso secondo il Report...
Agroalimentare & Food

Analisi Altroconsumo prezzi prodotti alimentari: zucchero aumentato del 59% in un anno

Redazione di Zeroventiquattro.it -
Scegliere il prodotto di marca costa il 75% in più rispetto al 2022 Sebbene il costo al chilo dello zucchero sia piuttosto contenuto, sugli scaffali...
Agroalimentare & Food

Parte Primitivo di Manduria Wine Experience

Redazione di Zeroventiquattro.it -
Parte Primitivo di Manduria Wine Experience, il progetto enoturistico ideato dal Consorzio di Tutela che vuole offrire nuove esperienze ai wine lover e aumentare il...
Agroalimentare & Food

“L’Oro della Puglia e di Federico II”: successo per l’edizione 2023 a Torremaggiore.

Redazione di Zeroventiquattro.it -
Conoscere la storia, recuperare l’identità, cooperare, progettare esperienze uniche e saper raccontare: sono gli ingredienti fondamentali per valorizzare il territorio e le sue eccellenze. La...
Agroalimentare & Food

Il Consorzio Tutela Vini del Vesuvio protagonista in diversi eventi

Redazione di Zeroventiquattro.it -
Il Consorzio Tutela Vini Vesuvio protagonista di tre importanti eventi dedicati al vino italiano. Primo appuntamento a Roma dal 6 all’8 maggio con “BeviamociSUD”,...
Agroalimentare & Food

Torremaggiore capitale dell’olio extravergine con L’Oro della Puglia e di Federico II

Redazione di Zeroventiquattro.it -
Torna a Torremaggiore l’appuntamento con “L’Oro di Puglia e L'Oro di Federico II”, in programma il 5 e 6 maggio 2023, dedicato ai produttori di olio, che...
Agroalimentare & Food

Al via ieri la serie di incontri su pesca e acquacoltura allo stand ITALIA

Redazione di Zeroventiquattro.it -
Barcellona – Si è inaugurata ieri sotto l’egida del Ministero dell’agricoltura, della sovranità alimentare e delle foreste lo stand Italia a Seafood Expo Global di...
Agroalimentare & Food

L’Asiago DOP portabandiera del territorio a Formaggio in Villa

Redazione di Zeroventiquattro.it -
Dal 14 al 17 aprile, la specialità veneto-trentina racconta la sua tipicità a Cittadella (Padova). Vicenza– L’Asiago DOP racconta il suo stile unico, fatto di...
Agroalimentare & Food

PROSECCO DOC al 55° VINITALY FA IL PIENO

Redazione di Zeroventiquattro.it -
Con spazi raddoppiati e un ricchissimo programma, la grande Denominazione che oggi vale 638 milioni di bottiglie per l’80% destinate all’estero, accentra su di...
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