Radici del Sud, i migliori vini si incontrano in masseria
In alto i calici, sta per aprire i battenti l’ottava edizione di Radici del Sud, il festival dedicato ai vitigni autoctoni del Mezzogiorno che premia i migliori. 140 le cantine…
Anche la pizza può essere innovativa
In occasione della III edizione del Festival dell'Innovazione svoltasi a Bari dal 22 al 24 maggio è stata presentata "U-Tub Vagabond", l'originale struttura ambulante per la cottura e la vendita…
La responsabilità sociale delle imprese nella lotta agli sprechi alimentari
«Anche le imprese hanno il loro ruolo, quindi la propria fetta di responsabilità sociale nella lotta agli sprechi alimentari: l’innovazione tecnologica deve essere pertanto al servizio di una battaglia di…
L’Oliva Peranzana protagonista a Milano al #Tuttofood
Il Consorzio Peranzana Alta Daunia è presente al Tuttofood di Milano, evento in corso presso la Fiera di Rho fino al 22 maggio. La manifestazione vede la partecipazione di oltre…
Ad Otranto si celebra il vino rosato
«Sabato prossimo nel Castello Aragonese di Otranto, luogo di accoglienza per eccellenza, celebreremo la migliore produzione italiana di vino Rosato, certificando il successo di un Concorso che si conferma come…
Mangia a colori e la #Puglia conquista #Milano
Sarà un programma ricco di performance e laboratori legati al cibo sostenibile e multisensoriale quello organizzato dall'artista di Bari Bice Perrini nello stand di Expo 2015 a TuttoFood, l'esposizione internazionale…
Sessantasei le aziende della Puglia a Radici del Sud
Ben 66 le aziende pugliesi che, da mercoledì 5 a lunedì 10 giugno 2013, nello splendido Resort Masseria Caselli di Carovigno (Brindisi) saranno protagonisti dell’ottava edizione di Radici del Sud,…
Vini rosati a confronto
Rappresentano tutte le 20 Regioni italiane le circa 300 cantine partecipanti al secondo Concorso nazionale enologico dei vini Rosati, promosso dall’assessorato alle Risorse agro-alimentari della Regione Puglia, in partenariato con…
Fiera dell’Agricoltura di Foggia, ecco il calendario di oggi
Il calendario degli eventi e delle iniziative in programma oggi, 2 maggio, alla Fiera dell'Agricoltura e della Zootecnia di Foggia Ore 11,00 Sala Consiliare – Palazzina Uffici Cerimonia…
L’agroalimentare italiano approda in Lituania
Successo per il food & beverage italiano alla missione imprenditoriale organizzata dalla Strive, studio di consulenza all'export, il 23 e 24 aprile a Vilnius: durante la due giorni lituana sono…
Agroalimentare & Food
Ambiente, PET e Territorio
Energie rinnovabili - energia pulita
Lettere in redazione & Comunicati
Sud e Mediterraneo
Al Consorzio del Salice Salentino non piace il parco eolico di Cellino S. Marco
Un Parco Eolico, che prevede la posa in opera e l’attivazione di ben 15 torri eoliche da 3 megawatt ciascuna, potrebbe sorgere nelle campagne di Cellino San Marco. Ormai è…
Si è chiusa la tappa di #Campobasso del #Siaft, la prossima a #Gaeta
Si è chiuso con oltre 350 incontri tra aziende e buyer stranieri il primo incontro dedicato all'agro alimentare del Siaft, tenutosi a Campobasso, dedicato all’extra vergine d’oliva di qualità. Sono…
Una filiera per la pasta italiana. Dall’Irpinia il progetto “Grano Armando”
Nasce dall’Irpinia l’unica filiera circolare della pasta italiana: continua infatti a crescere il progetto “Grano Armando”, pasta 100% italiana perché prodotta solo con grano duro italiano dall’alto contenuto proteico. Alla…
Le imprese del Sud superano la crisi con l’export di qualità
Parte da Campobasso il primo evento 2013 targato Siaft dedicato all’Agri Food che permette alle piccole imprese del Sud Italia di entrare in contatto con i mercati internazionali: Il SIAFT…