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Agroalimentare & Food

Il “Pasticciotto” leccese si fa gelato

E’ nato oltre 500 anni fa in onore della festa di San Paolo, patrono del paese, in una pasticceria di Galatina, e oggi...

Primitivo di Manduria, bloccati due marchi ingannevoli in Francia e in Germania

Ancora risultati importanti per il Consorzio di Tutela del Primitivo di Manduria nella attività di tutela della denominazione sui mercati internazionali. Questa volta è toccata alla Francia...

Il Santa Maria della Scala apre le porte a Wine&Siena

Il Santa Maria della Scala apre le porte a Wine&Siena nella sua quinta edizione, dal 1 al 3 febbraio 2020, la prima grande manifestazione...

Tutto pronto per la Mostra Mercato del Tartufo Bianco delle Crete Senesi

Tutto pronto per l’edizione 2019 della Mostra Mercato del Tartufo Bianco delle  Crete Senesi a San Giovanni d’Asso, presentata oggi nella sede del Consiglio...

Cresce la domanda di prosecco biologico

Il Prosecco Doc biologico accelera sul mercato più del prodotto tradizionale, la vendemmia appena conclusa ha segnato una resa produttiva inferiore alle aspettative e,...

Arriva “Cantine Aperte in Vendemmia”

Fervono i preparativi per “Cantine Aperte in Vendemmia”, la festa del vino delle cantine del Movimento Turismo del Vino. Un'occasione da non perdere per...

Festa del BIO 2019: è sabato 7 settembre a Palazzo Re Enzo di Bologna

Bologna, – Sabato 7 settembre alle 15.10 il taglio del nastro inaugurale di Fausto Tinti, vice-sindaco metropolitano della Città metropolitana di Bologna, darà inizio...

Si avvicina Pomaria 2019

È un numero importante quello che accompagna l’edizione 2019 di Pomaria: la manifestazione dedicata alla raccolta delle mele D.O.P. e alle eccellenze enogastronomiche km...

EnologicaMontefalco, dal 13 al 15 settembre a Montefalco

MONTEFALCO (PERUGIA) – Tre giorni dedicati ai grandi vini del territorio di Montefalco, tra gastronomia d’eccellenza, cultura del buon vivere, degustazioni, trekking tra filari...

Prosecco DOC e Giappone, grandi prospettive

Treviso - “Poniamo grande fiducia negli Accordi di partenariato economico (Ape) entrati in vigore il 1 febbraio 2019, che promettono di dare un grande...

Dall’Uzbekistan in Italia per conoscere il modello dell’agroalimentare italiano

Cremona - L’eccellenza del modello produttivo agroalimentare italiano sotto la lente di ingrandimento ieri a CremonaFiere per una delegazione composta da sei membri di...

Bianchi del Roero alla ribalta con l’incoronazione dei migliori vini per il 2019

Canale (CN) – I vini bianchi del Roero hanno ora un premio annuale per portare oltre i confini regionali e nazionali la bellezza del loro...

Food & Grocery nell’eCommerce: +39% rispetto al 2018

Cresce in modo molto sostenuto il settore Food & Grocery nell’eCommerce: secondo i dati Netcomm, l’incremento è vicino al 40%, si tratta del cluster...

Agroalimentare: ecco i progetti più eco-innovativi e premiati di PEFMED

Un innovativo packaging flessibile e riciclabile in polietilene (PE); una farina ricca di proteine e fibre dagli scarti dell’industria birraia; un calcestruzzo green da...

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