A Napoli l’apoteosi dei vini “vulcanici”
I vini da suoli vulcanici saranno protagonisti nell’ambito della importante tre giorni che vedrà la città di Napoli ospitare, dal 2 al 7 settembre prossimi, il congresso della Commissione ‘Cities…
Calici di Stelle in Puglia
Giovedì 26 luglio alle ore 11.30 a Bari, presso Villa de Grecis (via delle Murge, 63) si terrà la conferenza stampa di presentazione della ventesima edizione della manifestazione “Calici di stelle” che quest’anno si presenta…
Per la prima volta la Puglia a COLLISIONI 2018
Si terrà dal 29 giugno al 28 luglio a Barolo la nuova edizione di “Collisioni”, il festival agrirock di letteratura e musica che si svolge da dieci anni nel magnifico…
Sabato 9 giugno arriva nel Giardino di Palazzo Venezia la grande Festa del BIO
Giunto alla terza tappa di questo Road Show nelle più belle piazze d’Italia, il 9 giugno arriva a Roma il Villaggio del BIO con un ricco palinsesto. All’interno del prestigioso…
Cibo e sostenibilità protagonisti a Giocampus
Nell’ambito del Festival dello Sviluppo Sostenibile 2018 che si svolge su tutto il territorio nazionale tra maggio e giugno e organizzato da AsVis, Giocampus presenta la Casa Ecologica, un luogo…
Gli studenti americani in Puglia per valutare le sue eccellenze enoturistiche
Alla scoperta dei giacimenti del gusto per “toccare” con il palato le eccellenze enogastronomiche pugliesi. Fino a sabato 26 maggio in Puglia sono ospiti i ragazzi del collegePaul Smith di…
Inizia domani a Mantova il Food&Science Festival
Inizia domani a Mantova il Food&Science Festival che, fino a domenica 20 maggio, indagherà le relazioni tra cibo e scienza attraverso oltre 200 conferenze, incontri, laboratori, spettacoli, mostre e degustazioni.…
Al via oggi Taurasi vendemmia
TAURASI (AVELLINO) – Oggi al via (venerdì 11 maggio) “Taurasi Vendemmia”, evento dedicato al Taurasi prodotto a Taurasi, promosso dai Comuni di Taurasi (capofila) e di Sant'Angelo all'Esca e finanziato dalla…
Il biologico di Puglia e Basilicata a Parma per la 19° edizione del Cibus
Alcune imprese del territorio lucano e pugliese stanno presentando in questi giorni al Cibus di Parma, la più importante fiera dell'agroalimentare dell'anno, in allegato i comunicati stampa di oleificio Pantaleo,…
Dalla Puglia:’Prime Terre’ tradizione, qualità e declinazione regionale di semole e farine
L’appuntamento col Villaggio Coldiretti a Bari è stata un’occasione partecipata per scoprire e raccontare la vivacità del comparto agricolo italiano e il ventaglio ‘largo’ e genuino della tradizione contadina strettamente…
Da DHL il vademecum per esportare food negli Stati Uniti
Secondo le stime di Coldiretti, ammontano a 4 miliardi i consumi di prodotti alimentari di origine italiana negli Usa, con un aumento del 6% nel 2017. Attualmente gli Stati Uniti…
A Mantova Food&Science festival
Alla ricerca del delicato equilibrio tra cibo, scienza e creatività: dopo il successo della prima edizione, torna il Food&Science Festival di Mantova. Da venerdì 18 a domenica 20 maggio 2018,…
Panini di Mare, il franchising per chi ama il pesce e l’originalità
[caption id="attachment_29004" align="alignleft" width="300"] PdM - Torino[/caption] Panini di Mare è il franchising, primo in Europa, di fast lunch and dinner, interamente dedicato al pesce. Dopo anni di esperienza nel…
Gli americani come scelgono il vino al supermercato ?
Quali sono i criteri utilizzati per la scelta del vino dai consumatori che lo acquistano nei supermercati? Prima di tutto formato, colore e denominazione di origine; poi il prezzo ed…