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Agroalimentare & Food

Nasce Campo Digitale, l’innovativo e-commerce che aiuta i piccoli produttori agricoli locali

Milano - La pandemia di Covid-19 non ha solo stravolto la nostra quotidianità. Ha anche messo in ginocchio l’economia italiana e globale e molti...

Il sistema Peranzana: le nuove sfide tra qualità, mercato e IGP Olio di Puglia

Uno spazio dove potersi confrontare sulle problematiche relative alla filiera olivicolo olearia del territorio a margine della campagna olivicola in corso. Lo propone il...

Asiago DOP: nuovo piano produttivo all’insegna dell’equilibrio tra domanda e offerta

Vicenza – Dopo l’introduzione del nuovo disciplinare di produzione, che punta sulla valorizzazione dell’equilibrio ambientale, il Consorzio Tutela Formaggio Asiago annuncia un nuovo, importante...

Food Delivery: Consegne in ritardo e clienti fantasma ecco le lamentele

Le richieste al servizio di food delivery sono cresciute in media del 40% da marzo ad oggi Picco ad agosto con una crescita...

Nell’anno del Covid aumentano le vendite di vino nella GDO

Verona – Finito il lockdown primaverile le vendite di vino nei supermercati si erano stabilizzate e i consumatori in estate avevano ripreso le loro...

La Politica agricola comune: mantenere alta l’ambizione in Europa, un evento Slow Food

In questo momento, i Paesi dell’Unione europea stanno elaborando i loro piani strategici nazionali per la Politica agricola comune. La Pac rappresenta circa il...

Food e sostenibilità: solo il 6,2% dei prodotti alimentari ha packaging 100% riciclabile

Tanti proclami, ma pochi fatti. Secondo i dati dell’Osservatorio Immagino di GS1 Italy infatti solo il 6,2% dei prodotti food ha un packaging totalmente...

Il successo del Pinot Grigio ai tempi del lockdown

Il successo negli USA del Pinot Grigio ai tempi del lockdown, diventa un caso di studio internazionale che sarà al centro dell’attenzione della settima...

29^ edizione di Merano WineFestival digital

Dall’apertura del patron Helmuth Köcher al Symposia live dedicato all’economia del vino ai tempi del COVID-19 con grandi ospiti, dall’appuntamento con Cult Enologist ai...

Deliveroo compie 5 anni in Italia

Ore 11:53 di una mattina di ottobre del 2015. Il tablet del ristorante Tizzy’s a Milano inizia a squillare. C'è da preparare un hamburger...

Bergamo ospita Terra Madre: due giorni per condividere le buone pratiche italiane per nutrire le città in modo sostenibile

Al via la prima edizione di Terra Madre Bergamo - venerdì 23 e sabato 24 ottobre, in streaming su www.terramadresalonedelgusto.com - l’iniziativa voluta dal...

Terra Madre Salone del Gusto 2020

Mercoledì 30 settembre ore 1o,30 diretta streaming su www.terramadresalonedelgusto.com. Il programma: Salutano Gli assessori della Regione Piemonte alla Cultura, Turismo e Commercio e all'Agricoltura L’assessore della Città di Torino all’Innovazione, Smart...

Riaprono le cantine in Puglia

Mai così attesa la nuova edizione di Cantine Aperte in Vendemmia: l’uva chiama a raccolta ancora una volta e riapre la stagione degli eventi...

“La vendemmia in un cono”: a Cocciano-Frascati il Gran Galà del gelato fatto con il mosto e i vini autoctoni

L'APPUNTAMENTO – “Un fine settimana a Frascati da non perdere per gli amanti del buon vivere a tavola tra frutti stagionali e ingredienti genuini,...

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