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Agroalimentare & Food

L’agroalimentare italiano è da sempre una delle principali risorse della nostra economia. Il Food ne è il fiore all’occhiello per qualità e varietà di prodotti.

Agroalimentare & Food

Da Slow Food: 10 proposte per i leader del G7 Agricoltura

Redazione di Zeroventiquattro.it -
Mettere al centro il valore del cibo come diritto fondamentale di tutte e tutti, la biodiversità, il rispetto della natura e degli ecosistemi per...
Agroalimentare & Food

Guida Bio 2025: 19 e 20 gennaio 2025: due giorni alla scoperta delle migliori cantine biologiche in un itinerario dal Nord al Sud Italia

Redazione di Zeroventiquattro.it -
Mentre si concludono i lavori per Guida Bio 2025, l’unica in Italia dedicata esclusivamente ai vini derivanti da agricoltura biologica certificata e in conversione,...
Agroalimentare & Food

Il Consorzio Tutela Formaggio Asiago cresce e rafforza il legame col territorio

Redazione di Zeroventiquattro.it -
Sale al 44% la quota di produttori dalle zone montane veneto-trentine Asiago – Il Consorzio Tutela Formaggio Asiago, promotore di sviluppo del territorio, annuncia...
Agroalimentare & Food

Regione di Lana in Alto Adige, dove la mela regna

Redazione di Zeroventiquattro.it -
Lana – La regione di Lana è nota per la sua offerta diversificata che unisce ogni tipo di esigenza o interesse: montagna e valle,...
Agroalimentare & Food

Ecco i migliori vini del Sud Italia scelti dalla giuria internazionale di Sud Top Wine

Redazione di Zeroventiquattro.it -
Le novità di quest’anno: l'assegnazione di un punteggio in centesimi per ogni vino premiato e premio speciale al miglior bianco e miglior rosso in...
Agroalimentare & Food

Consorzio Barbera d’Asti e Monferrato partner di Monsterrando

Redazione di Zeroventiquattro.it -
Hanno la fisionomia di una bici da strada ma hanno tutte le caratteristiche per affrontare strada bianche, sterrati e sentieri di campagna: sono le...
Agroalimentare & Food

Chef Ciro porta al canile l’acqua avanzata al ristorante

Redazione di Zeroventiquattro.it -
In media i clienti non bevono una trentina di litri di acqua a settimana, lo chef napoletano che gestisce “San Ciro” li dona al...
Agroalimentare & Food

Economia e Viticoltura in Sicilia: via all’operazione nata per salvare la coop Cantine Europa

Redazione di Zeroventiquattro.it -
Taschetta: «Con una massa critica di circa 3.500 soci conferitori, si potrà mantenere attivo l’impianto di Petrosino (Trapani), garantendo lavoro e produzione» Economia e filiera del vino:...
Agroalimentare & Food

Ricette con l’Asiago DOP Fresco: il dolce gusto dell’estate

Redazione di Zeroventiquattro.it -
Il termometro sale e la voglia di leggerezza cresce? Asiago Fresco, ricco di proteine di alta qualità e nutrienti essenziali per il nostro organismo...
Agroalimentare & Food

Calici di Stelle a Sava (TA). In alto i calici con la Dop Manduria

Redazione di Zeroventiquattro.it -
Dall’11 al 13 agosto il Consorzio di Tutela sarà a Lizzano (TA) per il Wine Tour Fest   Sabato 10 agosto 2024, a partire dalle 20:30,...
Agroalimentare & Food

Orbetello, Slow Food Italia: non (solo) un disastro ecologico, ma un disastro politico e amministrativo

Redazione di Zeroventiquattro.it -
La moria di pesci nella laguna di Orbetello dimostra gli effetti devastanti del cambiamento climatico, ma è il risultato di anni di incuria e...
Agroalimentare & Food

EPDItaly e Agricooltur creano la prima PCR dedicata al settore agricolo

Redazione di Zeroventiquattro.it -
Le PCR sono una garanzia per le aziende che vogliono valutare e comunicare l'impatto ambientale di un prodotto o di una categoria di prodotti....
Agroalimentare & Food

Pinot Grigio DOC delle Venezie: Approvate le misure di gestione dell’offerta per la vendemmia 2024

Redazione di Zeroventiquattro.it -
Accanto alla riduzione della resa di uva per ettaro ed allo stoccaggio amministrativo, per la stagione produttiva 2024/2025 è stata deliberata – per la...
Agroalimentare & Food

Terra Madre Salone del Gusto 2024: We Are Nature

Redazione di Zeroventiquattro.it -
Individuare una nuova prospettiva che metta gli esseri umani dentro la natura, come parte del tutto, vivendo l’esperienza di Terra Madre Salone del Gusto...
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