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Agroalimentare & Food

L’agroalimentare italiano è da sempre una delle principali risorse della nostra economia. Il Food ne è il fiore all’occhiello per qualità e varietà di prodotti.

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“Fovea” tra le 30 etichette rilevanti nella storia della birra artigianale italiana. Adesso nel libro: “DI COTTE E DI CRUDE”

Redazione di Zeroventiquattro.it -
“Fovea”, la prima ed unica birra al mondo 100% malto di grano duro prodotta da Michele Solimando, è tra le trenta etichette che hanno segnato una...
Agroalimentare & Food

Agroalimentare: al via progetto per ridurre i rischi del packaging per salute e ambiente

Redazione di Zeroventiquattro.it -
Ridurre i rischi per salute e ambiente legati all’utilizzo sempre più diffuso di materiali di sintesi, come plastiche e sostanze chimiche. È l’obiettivo del...
Agroalimentare & Food

Progetto Challenge: mappate buone pratiche di transizione agroecologica in Italia e nel mondo

Redazione di Zeroventiquattro.it -
Si è conclusa l’attività di mappatura promossa dalla coalizione Azione TerrAE per evidenziare il know-how che si sta diffondendo nella società civile in materia...
Agroalimentare & Food

GUIDA BIO 2025: IL VINO BIOLOGICO ITALIANO PROTAGONISTA A SALERNO

Redazione di Zeroventiquattro.it -
Il 18 e 19 gennaio 2025, una due giorni alla scoperta delle eccellenze vitivinicole biologiche nella cornice unica della Stazione Marittima Salerno, dicembre 2024 -...
Agroalimentare & Food

“PIENADIOLIO”: LA MINI REEL FICTION CHE CELEBRA L’OLIO EXTRA VERGINE DI OLIVA

Redazione di Zeroventiquattro.it -
In Puglia i taralli sono davvero buoni, ma l’olio extra vergine di oliva sarà di qualità come dicono? Prende spunto da questo luogo comune...
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Slow Food su COP29: Trent’anni di parole, poche azioni

Redazione di Zeroventiquattro.it -
A Baku assente l’agricoltura, causa e vittima della crisi climatica. Quando la transizione ecologica diventerà politica effettiva? La Conferenza Onu sui cambiamenti climatici di Baku...
Agroalimentare & Food

L’agroalimentare italiano protagonista a Bari: torna Levante PROF dal 9 al 12 marzo 2025

Redazione di Zeroventiquattro.it -
Dal 9 al 12 marzo 2025, presso la Fiera del Levante, oltre 250 aziende si daranno appuntamento per la nona edizione di Levante PROF,...
Agroalimentare & Food

Gustus cresce ancora: il Salone si chiude con +10% espositori

Redazione di Zeroventiquattro.it -
Alla decima edizione 13.300 operatori, 30 buyers stranieri e 4mila chef Napoli - Sono 198 gli espositori (+10% rispetto al 2023) che hanno scelto la...
Agroalimentare & Food

L’Asiago DOP promuove in TV nuove occasioni di consumo

Redazione di Zeroventiquattro.it -
Dal 17 novembre la campagna di comunicazione del Consorzio Tutela Formaggio Asiago.     Vicenza – Dal prossimo 17 novembre il formaggio Asiago, compagno di una...
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Svelati gli 86 vincitori del The WineHunter Award Platinum 2024 e dei 5 Honour Award, riconoscimenti speciali ai produttori.

Redazione di Zeroventiquattro.it -
Merano (BZ) – La prima giornata del Merano WineFestival si chiude nel segno dell’eccellenza con la cerimonia di premiazione dei The WineHunter Award Platinum, riconoscimento...
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Fèlsina presenta la sua Materia Prima: le identità di dodici suoli, raccontate attraverso i suoi Sangiovese

Redazione di Zeroventiquattro.it -
Verona -  Le identità di dodici suoli interpretati attraverso dodici Sangiovese. Fèlsina presenta Materia Prima, progetto enologico con cui l’azienda di Castelnuovo Berardenga (Siena)...
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Medaglia d’oro per l’Aceto Balsamico di Modena IGP Malpighi

Redazione di Zeroventiquattro.it -
Modena - La qualità dell'Aceto Balsamico di Modena IGP della Collection Malpighi, storica maison a Modena dal 1850, è stata premiata nell'ambito dell'USI Vinegar...
Agroalimentare & Food

Mutti eroga 7 milioni euro di incentivi alla filiera agricola nell’annata più difficile di sempre

Redazione di Zeroventiquattro.it -
Le condizioni climatiche avverse, soprattutto nel Nord Italia, hanno impattato le rese per ettaro ma non la qualità della materia prima Premiati i...
Agroalimentare & Food

Il lavoro che c’è: nuovi mestieri per un’agricoltura che cambia

Redazione di Zeroventiquattro.it -
Un nuovo appuntamento si aggiunge al percorso di avvicinamento all’edizione 2025 di Coltivato, il Festival Internazionale dell’Agricoltura: Il lavoro che c’è: nuovi mestieri per...
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