L’agroalimentare italiano è da sempre una delle principali risorse della nostra economia. Il Food ne è il fiore all’occhiello per qualità e varietà di prodotti.
La moria di pesci nella laguna di Orbetello dimostra gli effetti devastanti del cambiamento climatico, ma è il risultato di anni di incuria e abbandono di un’area fragile e preziosa.…
Le PCR sono una garanzia per le aziende che vogliono valutare e comunicare l'impatto ambientale di un prodotto o di una categoria di prodotti. Realizzata la prima base dedicata ai…
Accanto alla riduzione della resa di uva per ettaro ed allo stoccaggio amministrativo, per la stagione produttiva 2024/2025 è stata deliberata – per la prima volta in Italia – la…
Individuare una nuova prospettiva che metta gli esseri umani dentro la natura, come parte del tutto, vivendo l’esperienza di Terra Madre Salone del Gusto 2024, a Torino, Parco Dora, dal…
Importanti novità giungono dalla provincia di Caserta in tema di valorizzazione e promozione dei prodotti del territorio. Il lavoro di riscoperta delle uve rare e del processo di spumantizzazione ha…
La storia di “La Romana dal 1947” mette in luce il percorso intrapreso dalla nota catena di gelaterie in tema di people management, tra necessità e volontà. Massimiliano Zucchi, Ceo…
L’azienda bolognese, specializzata nella produzione di miele, nel suo 121° anno di attività, prosegue il percorso di sviluppo e guarda con fiducia al futuro, preparandosi a nuove sfide grazie alle…
Agribologna annuncia il raggiungimento della certificazione IGP per le pesche e nettarine dei soci: Fabbri e Zavoli della provincia di Rimini, e Rabiti nella provincia di Forlì-Cesena. Le superficie totali…
Milano – Coca-Cola HBC Italia, il principale imbottigliatore di prodotti a marchio The Coca-Cola Company sul territorio nazionale, ha pubblicato oggi “Celebriamo insieme il mondo di domani”, il suo 20° Rapporto…
Il Pinot grigio DOC Delle Venezie incontra lo sport. Un grande debutto per il Consorzio di tutela che riunisce, in un’unica denominazione di origine, gli operatori della filiera di Pinot…
“Erbe spontanee e alimentazione mediterranea: sostenibilità e benessere a tavola” è il titolo dell’incontro in programma lunedì 10 giugno 2024 alle ore 10.30 a Orsara di Puglia presso Villa Jamele (via Piana della Corte). L’evento rientra…
Il Consorzio Vini D’Abruzzo sperimenta le varietà resistenti sul campo. Ortona - Si chiama “ADO - Areali delle quattro D.O. Abruzzo per una caratterizzazione moderna” l’innovativo progetto di valorizzazione del…
Si avvicina il debutto di Vinòforum 2024 al Circo Massimo, l’evento che da anni rende Roma portavoce delle grandi eccellenze enologiche e gastronomiche italiane, attraverso degustazioni, focus tematici e incontri…
Tersan Puglia spa, azienda di Modugno, in provincia di Bari, attiva nel compostaggio dei rifiuti organici per la produzione di biofertilizzante e biometano, compie cinquant’anni e, dopo un anno di…