Eridania e l’impegno per l’educazione alimentare
Dopo il successo delle precedenti edizioni, torna la speciale attività ludico-educativa firmata Eridania, per scoprire lo zucchero in tutte le sue forme e aspetti e sfatarne i falsi miti. Per…
Distinti Salumi saluta e guarda al futuro: parte da Cagli la campagna di Slow Food Italia per un allevamento sostenibile
È partito da Cagli (PU) e si diffonderà con centinaia di appuntamenti in ogni angolo d’Italia, grazie alla campagna Allevare rispettando gli animali e la terra si può, il messaggio…
CONSORZIO TUTELA VINI D’ABRUZZO: ALESSANDRO NICODEMI RIELETTO PRESIDENTE
Assieme al nuovo CDA si vuole continuare a rafforzare la comune identità dell’enologia regionale, valorizzando al contempo i singoli territori. Ortona - Alessandro Nicodemi è stato rieletto Presidente…
Puglia protagonista ad Olio in Cattedra 2024-2025
Puglia protagonista di “Olio in Cattedra 2024- 2025”, il progetto educativo promosso dall’Associazione nazionale Città dell’Olio per promuovere la cultura dell’olio e del paesaggio olivicolo nelle scuole elementari e superiori che…
Food&Science Festival: presentato il programma della IX edizione
Rapidi o molto lenti, progressivi o improvvisi, radicali o leggeri: qualunque sia la natura dei cambiamenti, l’unica certezza è che per affrontarli bisogna prima di tutto capirli. Per aiutare a…
Successo per la quarta edizione dell’Open Day di Nova Siri Genetics: innovazione e sostenibilità al centro della fragolicoltura
Policoro (MT) – Nova Siri Genetics (NSG), azienda player a livello internazionale nella ricerca e sviluppo di nuove varietà di fragole e piccoli frutti ideali per i climi mediterranei e temperati,…
L’OLIVICOLTURA DEL GARGANO: STATO DELL’ARTE E PROSPETTIVE FUTURE
Il concorso “Mignola D’Oro - Gargano Extra Virgin Olive Oil Award”, organizzato dal Comune di Vieste per celebrare l'eccellenza dell’olio extravergine di oliva del Gargano, dà appuntamento domenica 13 aprile…
Vinitaly: Dati e analisi per il futuro del vino
La partnership tra ISMEA e Consorzio DOC Delle Venezie Verona - Il mondo del vino sta attraversando una fase di cambiamento, nel quadro di un progressivo ricambio generazionale e di una…
La prima vigna agrivoltaica in Puglia protagonista al Vinitaly di Verona
La “Vigna Agrivoltaica di Comunità”, il primo modello virtuoso di viticoltura sostenibile nato in Puglia, sarà protagonista alla 57ª edizione di Vinitaly, il più importante salone internazionale del vino e dei distillati…
ULTIMI GIORNI PER ISCRIVERSI A “MIGNOLA D’ORO” – GARGANO EXTRA VIRGIN OLIVE OIL AWARD
Si avvicina la scadenza per l’iscrizione al concorso “Mignola D’Oro - Gargano Extra Virgin Olive Oil Award”, evento organizzato dal Comune di Vieste per celebrare la qualità e la tradizione…
Vandemoortele e Delifrance danno vita al nuovo Leader globale nel mercato dei prodotti da forno surgelati
Gand, Belgio / Reims, Francia – Vandemoortele, gruppo alimentare europeo a conduzione familiare con una lunga tradizione, e Vivescia Group, una cooperativa agricola francese leader nel settore dei cereali, hanno…
LE NUOVE TECNOLOGIE APPLICCATE AL PROCESSO PRODUTTIVO LATTIERO CASEARIO
Presentato il progetto CON.PRO.VA per il monitoraggio della filiera produttiva del provolone Valpadana Cremona, 28 Marzo 2025 – Si apre la prima giornata di Formaggi e Sorrisi Cheese &…
I VINI BESTSELLER NEI SUPERMERCATI PUGLIESI
Sono oltre 750 milioni i litri di vino e spumante venduti nei supermercati e discount italiani nel 2024. I più acquistati in Puglia sono il Prosecco, il Trebbiano e l’autoctono…
Allarme Greening: la nuova Xylella degli agrumi minaccia
La nuova Xylella si chiama Greening e minaccia una coltura chiave per l’agronomia italiana, quella delle arance. La malattia è causata da un batterio e fa morire la pianta in…