L’agroalimentare italiano è da sempre una delle principali risorse della nostra economia. Il Food ne è il fiore all’occhiello per qualità e varietà di prodotti.
Le attività del Centro Servizi Avanzati per l’Agroindustria (CSAgri) dell’ENEA sono state presentate oggi a CIBUS, il Salone internazionale dell’Alimentazione in svolgimento a Parma. La presentazione è avvenuta nel corso…
Degustazioni, forum, seminari e wine rating: è la ricca proposta di 'Anteprima Sannio', appuntamento organizzato dal Sannio Consorzio Tutela Vini in programma a Benevento dal 2 al 4 maggio prossimi.…
Giovedì 24 aprile alle ore 10.30 nella sede dell’Assessorato alle Risorse agroalimentari della Regione Puglia, lungomare Nazario Sauro, 45 a Bari, si terrà la presentazione alla stampa delle iniziative pianificate…
L’ENEA sarà presente a CIBUS - 17° Salone internazionale dell’Alimentazione, che si terrà a Parma dal 5 all’8 maggio 2014. Uno stand dell’ENEA permetterà di far conoscere i risultati delle…
Designati i vincitori della quindicesima edizione del Premio giornalistico dedicato ai vitigni autoctoni di Puglia, nel 2013 tenutosi nelle “Terre del Primitivo” con l'obiettivo di valorizzare la viticoltura e il patrimonio…
Fresco e aromatico, il vino rosato italiano è un patrimonio che si fa apprezzare sempre di più: da sorseggiare con l’aperitivo, ma anche da abbinare a un primo piatto o…
Internazionalizzazione, buyer, export, bio e formazione: sono queste le parole chiave del “48° Vinitaly”, in programma dal 6 al 9 aprile a Verona. Il più grande salone mondiale dedicato al…
Bene wine: sarà all’insegna di questo claim - che racchiude in sé il distillato di una terra nella quale fascino, sapori e tradizione sono inestricabilmente avvinti come la vite alle…
Importante panel di esperti di degustazione sarà chiamato a raccolta per valutare le migliori etichette meridionali a Radici del Sud (Carovigno - Brindisi, 4/9 giugno 2014). Numerose e significative in…
A Bari presso il Salone degli Affreschi dell'Università degli Studi Aldo Moro, il 26 e il 27 marzo 2014, si terrà la Conferenza conclusiva di INNOFOOD SEE, progetto europeo che ha…
Anche quest'anno si rinnova per i vini di Puglia l'appuntamento di ProWein, in programma dal 23 al 25 marzo. Manifestazione fieristica in forte crescita nello scenario internazionale, il ProWein sempre…
Domenica 16 marzo, a San Giovanni Rotondo (Fg) si svolgerà la rassegna enogastronomica intitolata “Premio Oscar della Qualità 2014”, durante la quale verranno messe in mostra e premiate soprattutto le…
I sapori di Puglia sono stati protagonisti a Milano del “Cooking Demo”, ieri 13 febbraio, nello showroom Misura Arredamenti (via Larga, 15) in un evento fuori salone in occasione dell'edizione…
Si è tenuta a Torremaggiore il 04 febbraio scorso, presso la sala convegni del CONSIAT, la conferenza stampa dal tema “la Peranzana: eccellenza internazionale tra alimentazione e salute”. promossa dal…