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Agroalimentare & Food

A Identità Golose 2018 la Puglia fa la voce grossa

A Milano è andato in scena “Identità golose” evento che ha messo in mostra la bravura di chef, sommelier e pasticcieri. Sono stati 120...

Ecco un progetto che partendo dagli ulivi si prende cura delle api

Le api si sa non stanno passando un bel momento. La specie è a rischio estinzione, causa cambiamenti climatici, pesticidi e parassiti, scompaiono secondo...

AGROALIMENTARE: crescita prevista di oltre il 2%, ma restano alcune criticità sui tempi di pagamento tra le aziende del comparto

Molto buona la performance del comparto agroalimentare italiano (prevista una crescita di oltre il 2% nel 2018), ma restano alcune criticità sui tempi di...

Torna a Milano il 10 aprile l’evento dedicato alle soluzioni per le tecnologie food&bev

Il 10 aprile è di scena la diciassettesima edizione dell’evento mcT Tecnologie per l’Alimentare, giornata verticale dedicata a tutti gli operatori professionali del settore...

Ecco il progetto per promuovere il Primitivo di Manduria nei mercati cinesi e americani

Le etichette di Primitivo di Manduria per far innamorare i palati cinesi e americani. Questa è la sfida del progetto Primitivo Taste Experience -...

L’Italia sceglie di farsi rappresentare in Belgio dal Primitivo di Manduria

L’ambasciata d’Italia in Belgio ha scelto il Primitivo di Manduria attraverso il suo Consorzio di Tutela per rappresentare il meglio del made in Italy. La...

Selezione Casillo a MARCA presso Bolognafiere

Selezione Casillo sarà presente alla quattordicesima edizione di Marca, che si terrà a Bolognafiere nel 2018. Il gruppo leader nella lavorazione del grano duro sarà...

Il Parmigiano Reggiano con norme più chiare venderebbe di più negli States

Parma – Il presidente del Consorzio Parmigiano Reggiano Nicola Bertinelli è intervenuto al convegno “Produzione alimentare e sfide del commercio internazionale” che si è...

Primitivo di Manduria, vendemmia 2017: uve sane e ottimo grado zuccherino

La vendemmia 2017 del Primitivo di Manduria si è conclusa confermando i pronostici: qualità eccellente con uve sane e grado zuccherino al punto giusto. La...

Vendemmia 2017: la qualità è bio

“I cambiamenti climatici sono un’evidenza, l’annata che stiamo vivendo è inusuale ma deve metterci sull’attenti. Oggi più che mai il biologico può essere un...

Dal 1° al 3 settembre nel centro storico di Torrecuso (BN) torna ‘VinEstate’

Pronto ad alzarsi il sipario sulla quarantatreesima edizione di 'VinEstate', la rassegna dedicata ai vini del Taburno, in programma da venerdì 1° a domenica...

Dal 7 al 10 settembre la tre giorni dedicata al Greco di Tufo

TUFO (AVELLINO) – Nel cuore dell’areale del Greco di Tufo, il grande vino bianco irpino diviene protagonista assoluto di uno degli eventi più attesi...

TÜV Italia: le informazioni sulla sicurezza dei prodotti alimentari sono sempre più richieste anche dai consumatori

Milano. Le informazioni sulla sicurezza dei prodotti alimentari assumono sempre più rilievo per le aziende europee, non solo sulla base dei criteri quadro predisposti...

Agricoltura, innovazione, integrazione, arrivano i coltivatori di emozioni

Milano - È online Coltivatori di Emozioni, la nuova piattaforma nata per amore della natura che ha come obiettivo quello di avvicinare il consumatore alle...

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