100 di produzione di Birra Peroni a Bari
In occasione dell’importante anniversario, l’Azienda annuncia più di 10 milioni di euro di investimenti per continuare ad innovare il suo sito pugliese, a conferma di un legame profondo con la…
“Quanto” la start up che promuove la conoscenza scientifica sui temi dell’alimentazione
Vercelli, nasce la start up del riso che promuove la conoscenza scientifica sui temi dell’alimentazione (e non solo), è uno spin off dell’Università di Varese. Lanciato sul mercato “Ebano”, il…
Bar d’Italia 2025: un mondo che si trasforma conservando la sua identità
La nuova Guida del Gambero Rosso, realizzata insieme a illycaffè, celebra l’evoluzione del luogo di socialità per eccellenza: il bar, tra nuove sperimentazioni e solide radici culturali. La Puglia brilla…
L’Italia è una democrazia basata sulla pizza: le migliori pizzerie d’Italia secondo Gambero Rosso
E' uscita la nuova guida Pizzerie d’Italia 2025: tutte le eccellenze e variazioni sul tema del piatto più amato al mondo, a partire da Napoli. 96 i Tre Spicchi, 16…
Volontari, studenti, aziende e istituzioni: dietro le quinte di Terra Madre
copri le novità di questa edizione nella conferenza stampa di preview: mercoledì 25 settembre alle 14,30 Piazzale Santo Volto Via Nole angolo via Borgaro – Torino Una superficie complessiva…
Bilancio positivo per il ciclo biennale di incontri dedicato ai prodotti DOP, IGP e QS della Sicilia
Chiusura in bellezza per il ciclo biennale di educational tour alla scoperta delle eccellenze agroalimentari siciliane DOP, IGP e QS, organizzato e coordinato da DOS Sicilia, ovvero l’Associazione di Consorzi per la Promozione…
Vendemmia 2024 per il Primitivo di Manduria: anticipata, qualità al top con grappoli sani
Novella Pastorelli, Presidente del Consorzio di Tutela del Primitivo di Manduria, ufficializza la conclusione della vendemmia 2024. Nonostante un calo della produzione che si aggira intorno al 40% rispetto all'anno…
Da Slow Food: 10 proposte per i leader del G7 Agricoltura
Mettere al centro il valore del cibo come diritto fondamentale di tutte e tutti, la biodiversità, il rispetto della natura e degli ecosistemi per una vera transizione ecologica I ministri…
Guida Bio 2025: 19 e 20 gennaio 2025: due giorni alla scoperta delle migliori cantine biologiche in un itinerario dal Nord al Sud Italia
Mentre si concludono i lavori per Guida Bio 2025, l’unica in Italia dedicata esclusivamente ai vini derivanti da agricoltura biologica certificata e in conversione, si scaldano i motori per l’atteso…
Il Consorzio Tutela Formaggio Asiago cresce e rafforza il legame col territorio
Sale al 44% la quota di produttori dalle zone montane veneto-trentine Asiago – Il Consorzio Tutela Formaggio Asiago, promotore di sviluppo del territorio, annuncia l’ingresso di due nuovi soci nella…
Regione di Lana in Alto Adige, dove la mela regna
Lana – La regione di Lana è nota per la sua offerta diversificata che unisce ogni tipo di esigenza o interesse: montagna e valle, natura e cultura, fascino rurale e…
Ecco i migliori vini del Sud Italia scelti dalla giuria internazionale di Sud Top Wine
Le novità di quest’anno: l'assegnazione di un punteggio in centesimi per ogni vino premiato e premio speciale al miglior bianco e miglior rosso in assoluto fra le 23 categorie Sono…
Consorzio Barbera d’Asti e Monferrato partner di Monsterrando
Hanno la fisionomia di una bici da strada ma hanno tutte le caratteristiche per affrontare strada bianche, sterrati e sentieri di campagna: sono le biciclette Gravel le protagoniste di uno…
Chef Ciro porta al canile l’acqua avanzata al ristorante
In media i clienti non bevono una trentina di litri di acqua a settimana, lo chef napoletano che gestisce “San Ciro” li dona al Canile Rifugio di Sos Randagi di…