L’agroalimentare italiano è da sempre una delle principali risorse della nostra economia. Il Food ne è il fiore all’occhiello per qualità e varietà di prodotti.
E’ stato costituito il Consorzio Peranzana dell’Alta Daunia, organizzazione senza scopo di lucro nata grazie all’impegno degli operatori della filiera olivicolo - olearia del territorio dell'Alto Tavoliere. Tra i tanti…
Per il secondo anno consecutivo, le degustazioni per la prossima Guida dei Vini dell’Espresso avranno luogo presso la storica sede operativa del Consorzio di Tutela e Valorizzazione dei vini DOP…
Sotto l’egida del movimento non profit Identità Immutate®, che tutela e promuove i territori della tipicità, il Castello Malaspina di Massa sarà teatro, dal 28 aprile all’1 maggio, della settima…
Dopo l'esperienza de La Grande Bufala e Millefiori, il gruppo di imprenditori e professionisti ebolitani appassionato di enogastronomia - desiderosi di costruire nuove opportunità per il territorio - si appresta…
Una settimana all’insegna dell’internazionalizzazione con la Camera di Commercio di Foggia al servizio delle imprese impegnate sui mercati esteri. Questo il significato delle due importanti manifestazioni che caratterizzeranno una settimana…
Base Pizza Srl, realtà di Gravina in Puglia specializzata nella produzione di basi per pizza, pucce e focacce confezionate in ATM (atmosfera protetta), ha conseguito nel 2011 un fatturato di un…
Ritorna "Frutta nelle Scuole", il più grande programma comunitario di educazione alimentare rivolto agli alunni delle scuole primarie e gestito in Italia dal Ministero delle Politiche Agricole Alimentari e Forestali.…
Si vanno accorciando le distanze tra il mondo produttivo enologico sannita ed il florido mercato cinese. Durante l'ultimo week-end il Samnium Consorzio Tutela Vini ha ospitato Jin Xiaodong, presidente della…
36 anni, una laurea in Tecnologie Alimentari, una specializzazione in Scienze Viticole ed Enologiche, una forte passione per il mondo agricolo e naturale, fondatore del marchio con(senso)wine. Quest'anno Sergio Pappalardo…
Il Corso di Dottorato di Ricerca in "Gestione dell'Innovazione nei Sistemi Agroalimentari della Regione Mediterranea" dell’Università di Foggia, coordinato dal Prof. Giancarlo Colelli conclude il XXIV ciclo con 3 candidati…
Nell’ambito della tre giorni Confagricoltura Academy “L’agricoltura in rete per la crescita” la Confederazione Generale dell’Agricoltura Italiana e Microsoft Italia hanno annunciato una partnership a supporto dell’innovazione del settore agricolo.…
Calato il sipario sulla quarantaseiesima edizione del Vinitaly, il salone internazionale del vino e dei distillati che si è svolto a Verona. Il Sannio torna dalla terra veneta con una…
Giornata di notevoli presenze nell’Area Benevento che accoglie le numerose aziende del Sannio partecipanti alla quarantaseiesima edizione del Vinitaly, il salone internazionale del vino e dei distillati in programma a…
Si è alzato il sipario sulla quarantaseiesima edizione del Vinitaly, il salone internazionale del vino e dei distillati in programma fino a mercoledì 28 marzo a Verona. Le numerose aziende…