L’agroalimentare italiano è da sempre una delle principali risorse della nostra economia. Il Food ne è il fiore all’occhiello per qualità e varietà di prodotti.
Base Pizza Srl, realtà di Gravina in Puglia specializzata nella produzione di basi per pizza, pucce e focacce confezionate in ATM (atmosfera protetta), ha conseguito nel 2011 un fatturato di un…
Ritorna "Frutta nelle Scuole", il più grande programma comunitario di educazione alimentare rivolto agli alunni delle scuole primarie e gestito in Italia dal Ministero delle Politiche Agricole Alimentari e Forestali.…
Si vanno accorciando le distanze tra il mondo produttivo enologico sannita ed il florido mercato cinese. Durante l'ultimo week-end il Samnium Consorzio Tutela Vini ha ospitato Jin Xiaodong, presidente della…
36 anni, una laurea in Tecnologie Alimentari, una specializzazione in Scienze Viticole ed Enologiche, una forte passione per il mondo agricolo e naturale, fondatore del marchio con(senso)wine. Quest'anno Sergio Pappalardo…
Il Corso di Dottorato di Ricerca in "Gestione dell'Innovazione nei Sistemi Agroalimentari della Regione Mediterranea" dell’Università di Foggia, coordinato dal Prof. Giancarlo Colelli conclude il XXIV ciclo con 3 candidati…
Nell’ambito della tre giorni Confagricoltura Academy “L’agricoltura in rete per la crescita” la Confederazione Generale dell’Agricoltura Italiana e Microsoft Italia hanno annunciato una partnership a supporto dell’innovazione del settore agricolo.…
Calato il sipario sulla quarantaseiesima edizione del Vinitaly, il salone internazionale del vino e dei distillati che si è svolto a Verona. Il Sannio torna dalla terra veneta con una…
Giornata di notevoli presenze nell’Area Benevento che accoglie le numerose aziende del Sannio partecipanti alla quarantaseiesima edizione del Vinitaly, il salone internazionale del vino e dei distillati in programma a…
Si è alzato il sipario sulla quarantaseiesima edizione del Vinitaly, il salone internazionale del vino e dei distillati in programma fino a mercoledì 28 marzo a Verona. Le numerose aziende…
Nel mese di Febbraio è stato siglato dal Parlamento europeo, riunito in sessione plenaria a Strasburgo, un accordo commerciale tra l'Unione europea (UE) e il Marocco ai fini della liberalizzazione…
Risultato di una costante attività di ricerca, selezione e personalizzazione di nuove materie prime - pur mantenendo i principi artigianali nella produzione - è nata la “Vis Protein” progettata e…
“Il futuro di 40 mila lavoratori agricoli in provincia di Foggia e di centinaia di migliaia in tutto il Paese è a rischio. Per questo, in previsione dell’incontro tra Governo…
Nell’ambito dell’undicesima edizione di Ecofira, la Fiera Internazionale delle Soluzioni Ambientali, che ha avuto luogo a Valenzia dal 29 febbraio al 2 marzo, si è tenuto lo scorso 29 febbraio…
Vignaioli di Puglia in partenza per il Prowein, la più importante fiera del vino in Germania che si terrà a Dusseldorf dal 4 al 6 marzo. La Puglia sarà presente…