Economie di Filiera Vitivinicola del Sud Italia
Le imprese vitivinicole del Mezzogiorno sono pronte per la sfida dell’export. Se infatti negli ultimi dieci anni si è assistito a una riduzione delle superfici dedicate alla coltivazione di vini…
Mandorle e sapori a corte
Conversano terra di cultura e tradizione si appresta ad aprire le porte della città ad un evento straordinario. Nei giorni 25, 26, 27, 28, luglio 2013 avrà luogo "Mandorle e…
Eccellenze per la Dieta Mediterranea e la Produzione Artigianale di Qualità, un premio per la Puglia
Pizze, pucce e focacce, prodotti inconfondibili della cucina tradizionale pugliese sono stati i protagonisti della serata di beneficenza “BNL per Telethon - Sapori mediterranei sotto le stelle. La dieta mediterranea…
Marsala Wine Jazz, ecco Stefano Bollani e Trio Danish
Come ci si aspettava, si va verso il tutto esaurito per il primo concerto del “Marsala Wine Jazz”, importante rassegna musicale inserita tra gli eventi “fiore all’occhiello” del prestigioso evento/riconoscimento…
GAL “Serre Salentine” 1.850.000 euro per i comuni e gli itinerari turistici
Migliorare la qualità e la quantità dei servizi turistici rurali, promuovendo sistemi di rete di supporto finalizzati ad ottenere una maggiore attrattività dell’ambiente rurale. E’ questo l’obiettivo del nuovo bando…
Radici del Sud, i migliori vini si incontrano in masseria
In alto i calici, sta per aprire i battenti l’ottava edizione di Radici del Sud, il festival dedicato ai vitigni autoctoni del Mezzogiorno che premia i migliori. 140 le cantine…
Anche la pizza può essere innovativa
In occasione della III edizione del Festival dell'Innovazione svoltasi a Bari dal 22 al 24 maggio è stata presentata "U-Tub Vagabond", l'originale struttura ambulante per la cottura e la vendita…
La responsabilità sociale delle imprese nella lotta agli sprechi alimentari
«Anche le imprese hanno il loro ruolo, quindi la propria fetta di responsabilità sociale nella lotta agli sprechi alimentari: l’innovazione tecnologica deve essere pertanto al servizio di una battaglia di…
L’Oliva Peranzana protagonista a Milano al #Tuttofood
Il Consorzio Peranzana Alta Daunia è presente al Tuttofood di Milano, evento in corso presso la Fiera di Rho fino al 22 maggio. La manifestazione vede la partecipazione di oltre…
Ad Otranto si celebra il vino rosato
«Sabato prossimo nel Castello Aragonese di Otranto, luogo di accoglienza per eccellenza, celebreremo la migliore produzione italiana di vino Rosato, certificando il successo di un Concorso che si conferma come…
Mangia a colori e la #Puglia conquista #Milano
Sarà un programma ricco di performance e laboratori legati al cibo sostenibile e multisensoriale quello organizzato dall'artista di Bari Bice Perrini nello stand di Expo 2015 a TuttoFood, l'esposizione internazionale…
Sessantasei le aziende della Puglia a Radici del Sud
Ben 66 le aziende pugliesi che, da mercoledì 5 a lunedì 10 giugno 2013, nello splendido Resort Masseria Caselli di Carovigno (Brindisi) saranno protagonisti dell’ottava edizione di Radici del Sud,…
Vini rosati a confronto
Rappresentano tutte le 20 Regioni italiane le circa 300 cantine partecipanti al secondo Concorso nazionale enologico dei vini Rosati, promosso dall’assessorato alle Risorse agro-alimentari della Regione Puglia, in partenariato con…
Fiera dell’Agricoltura di Foggia, ecco il calendario di oggi
Il calendario degli eventi e delle iniziative in programma oggi, 2 maggio, alla Fiera dell'Agricoltura e della Zootecnia di Foggia Ore 11,00 Sala Consiliare – Palazzina Uffici Cerimonia…