L’agroalimentare italiano è da sempre una delle principali risorse della nostra economia. Il Food ne è il fiore all’occhiello per qualità e varietà di prodotti.
A Merano WineFestival nasce la sinergia tra istituzioni, produttori e agronomi: la 32^ edizione della rassegna internazionale si conferma salotto culturale di riferimento nel mondo enologico con il Summit “Respiro…
A Montecatini Terme un convegno sulla valorizzazione degli oli extravergini italiani. La giornata conclusiva del Festival Food&Book si è chiusa con il convegno “Gli oli extravergini italiani: come valorizzarli a tavola e…
Le “Cene di Gala” con le stelle di: La Parolina di Trevinano, il ristorante Romano di Viareggio e il Castello di Fighine di San Casciano dei Bagni La 27esima edizione…
Torino - A sei mesi di distanza dalla prima edizione, il Festival Internazionale dell’Agricoltura intraprende un percorso di avvicinamento a ColtivaTo 2025, con un ciclo di appuntamenti dedicati a temi…
È un’esplosione di gusti e sapori della cucina italiana, la 32^ edizione del Merano WineFestival dal 3 al 7 novembre, quest'anno grazie alla presenza di 74 stand nell'ormai celebre padiglione…
«Produrre carne di qualità a impatto zero, con attenzione al benessere animale e alla tutela della biodiversità ha un costo. Ma oggi i consumatori scelgono con sempre più consapevolezza e…
Il progetto di transizione sostenibile e digitale che coinvolge circa 600 aziende agricolo allevatoriali della filiera Granlatte in tutta Italia permette agli allevatori di gestire e tracciare in modo predittivo…
Il progetto sarà ospitato nell’Experience Store, l’area dedicata alle tecnologie più innovative Milano – Iginio Massari Alta Pasticceria ha scelto Forum Retail 2023, evento organizzato da iKN Italy, per presentare al…
Cresce la qualità della ristorazione italiana in ogni sua forma. 1 Tre Forchette, 2 Tre Gamberi, 1 premio speciale e 13 nuovi ingressi Roma – Arriva puntale come sempre la…
Dopo 3 anni di lavori, l’ex Palazzo della Borsa di Bruxelles ha riaperto le porte al pubblico e propone un entusiasmante viaggio tra storia, tecniche, tradizioni e aneddoti della cultura…
Verona – È iniziato il conto alla rovescia per il “delle Venezie DOC International Forum”, il convegno internazionale firmato DOC delle Venezie in programma sabato 4 novembre a Verona in…
Una ricerca di Astra 2023 condivisa dal Consorzio Promozione Caffè evidenzia il crescente interesse dei consumatori verso la scelta di un caffè responsabile Napoli – In occasione della Giornata Internazionale…
Sperimentazioni innovative, creatività, grandi firme e tanta tradizione nei 735 migliori locali selezionati da Gambero Rosso nella nuova guida 2024 che racconta il variegato mondo dello stile italiano nella pizza.…
Tirolo – Si preannuncia un autunno ricco di eventi quello di Tirolo, il pittoresco borgo in Alto Adige che sovrasta la città di Merano con il suo antico e imponente maniero. Protagonista…