DOC DELLE VENEZIE A RIVE 2025 PER PARLARE DI INNOVAZIONE E SOSTENIBILITÀ
Verona – Due temi di grande attualità per il comparto vitivinicolo – la crescente attenzione ai vini a basso tenore alcolico e la sfida dei vitigni resistenti – hanno visto il…
BARBERA D’ASTI WINE FESTIVAL: UN FINE SETTIMANA DI SUCCESSO TRA DEGUSTAZIONI, INCONTRI E SOSTENIBILITÀ
Asti – Piazza Alfieri, cuore pulsante di Asti, ha accolto nel fine settimana un pubblico straordinario in occasione del Barbera d’Asti Wine Festival. Migliaia di visitatori, tra appassionati, operatori e cittadini,…
AIFO: Successo per il percorso di avvio all’assaggio al Frantoio Salvagno a Verona
Si è concluso con grande successo l’appuntamento promosso da AIFO – Associazione Italiana Frantoi Oleari e da Italia Olivicola presso il Frantoio Salvagno di Nesente di Valpantena (Verona), nell’ambito del…
FIERE: APPUNTAMENTO CON LA ZOOTECNIA INTERNAZIONALE
Cremona - L'agricoltura e l'allevamento, settori intrisi di storia e tradizione, stanno vivendo una rivoluzione senza precedenti. Al centro del cambiamento si collocano le Fiere Zootecniche Internazionali 2025 di Cremona, che…
IL GRUPPO D’AMICO PRESENTA IL BILANCIO DI SOSTENIBILITÀ 2024: GUSTO, ARTE E SOSTENIBILITÀ IN UN UNICO VASO
Un impegno concreto verso Pianeta, Persone e Prosperità Pontecagnano Faiano (SA) – Il Gruppo D'Amico, eccellenza italiana nel settore delle conserve alimentari con 57 anni di storia, annuncia con orgoglio…
Valore condiviso, impatto reale: il nuovo Bilancio di Sostenibilità 2024 di Fontanafredda
Il nuovo report evidenzia traguardi significativi: tra questi, l’ottenimento della certificazione biologica Japanese Agricultural Standard, che rende Fontanafredda una delle prime cantine italiane a raggiungere questo obiettivo, la costante riduzione…
Rinnovabili, Confagricoltura Toscana: “Agricoltura protagonista della transizione energetica, ma servono regole chiare”
L'associazione: "Le imprese agricole al centro dei progetti sulle energie pulite, a patto che non si dimentichi il principio della sostenibilità economica" Firenze, 11 ottobre 2025 – “Le energie rinnovabili…
Energia: nuove tecnologie per ridurre i consumi dell’industria del pomodoro
ENEA e Università di Salerno hanno individuato tecnologie più efficienti per la pelatura industriale dei pomodori, in grado di abbattere i consumi di energia termica fino al 50%. La ricerca[1] è stata…
Transizione energetica, Confagricoltura Toscana lancia un confronto su strumenti, esperienze e prospettive
In onda il 9 ottobre su Italia 7 e in diretta sul canale YouTube dell’associazione la puntata speciale di Toscana & Agricoltura dedicata a “Energie rinnovabili. Fra presente e futuro…
Birra Peroni: solo lavorando insieme possiamo governare la scarsità idrica
In occasione della presentazione del suo ultimo Rapporto di Sviluppo Sostenibile, l’azienda birraria rafforza il dialogo con istituzioni, associazioni ed esperti del settore per condividere soluzioni strutturali per una gestione…
UN’ANNATA DA RICORDARE PER LA QUALITÀ DELLE UVE DEL CONSORZIO TUTELA MONTECUCCO
Poggi del Sasso – Si avvia alla conclusione una vendemmia 2025 che, nell’areale del Montecucco DOC e DOCG, verrà ricordata per la sanità e la qualità eccellente delle uve. Contestualmente,…
Botulino negli alimenti: le nuove regole per consumatori e aziende.
Dal Ministero della Salute alle soluzioni dei Laboratori pH per una filiera più sicura. Negli ultimi mesi, l’Italia ha registrato diversi focolai di botulismo, una grave intossicazione alimentare…
Franciacorta, nuovo assetto societario per Montina con l’ingresso di Raoul Bontempi
Uno sguardo verso il futuro per Montina, in Franciacorta: nuovo assetto societario con l’ingresso di Raoul Bontempi e investimenti per un Franciacorta sempre più sostenibile. Un progetto di crescita nel…
Il cibo come strumento di pace: anche se in questo momento in Palestina è usato come arma di guerra
La guerra distrugge il presente e avvelena futuro, persone e comunità, terra e prodotti. E se non c’è terra non c’è speranza. In Palestina, ha ricordato il fondatore di Slow…