Gastrophysics: La nuova scienza del mangiare
Foggia - Nell’ambito delle celebrazioni per il XXV anniversario dell’Università di Foggia, il Dipartimento di Scienze Agrarie, degli Alimenti, Risorse Naturali e Ingegneria (DAFNE) è lieto di ospitare la Lectio Magistralis del prof. Charles Spence,…