Agricoltura circolare nel progetto GELSO-NET
L’Università di Torino è capofila del progetto “GELSO-NET – Filiera agroalimentare del gelso: frutto – foraggio – bachicoltura”, finanziato dalla…
Tonitto 1939 approda su Alibaba: gelati e sorbetti italiani debuttano sulla piattaforma di e-commerce cinese
Gelati e sorbetti italiani sbarcano su Alibaba, la famosa piattaforma di e-commerce cinese. Tonitto 1939, azienda ligure produttrice di gelati…
Kilometro 0, in onda dal 28 marzo canale 65 nuova produzione ALMA TV
Nuova produzione ALMATV, con un format da 10 puntate, nelle quali la conduttrice Claudia Petricciuolo, illustra prelibate ricette ed ingredienti…
Dell’uva non si butta niente, l’economia circolare secondo Caviro
“Dell’uva non si butta via niente”: lo sa bene Caviro, la più grande Cooperativa Vitivinicola d’Italia, che da oltre cinquanta…
Rito del Caffè espresso Italiano, sostegno del MIPAAF per la candidatura Unesco
Roma – “Accogliamo con grande soddisfazione le parole del Mipaaf a sostegno della Candidatura del Caffè Espresso Italiano a Patrimonio…
Il vino all’Iper te lo consiglia una guida digitale
Finiper Spa, azienda specializzata nel settore della Grande Distribuzione Organizzata, sceglie Vinhood (https://www.vinhood.com/), realtà di punta per il Gusto “su…
Slow Food:bene ambiente e biodiversità, ma diamo centralità al cibo per risolvere le crisi climatica e ambientale e ricostruire il Paese
Il discorso di Mario Draghi oggi (ieri ndr) in Senato ha toccato alcuni temi di cruciale importanza per quel vero…
In corso Wine&Siena in versione digital
Dal 5 al 7 febbraio per la 6^ edizione in un’esclusiva versione Digital che celebra le eccellenze premiate da The…
Molluschicoltura e acquacoltura, in arrivo convenzione tra ARPA Puglia e Istituto Zooprofilattico
Si terrà venerdì 22 gennaio alle ore 11.00 la conferenza stampa riguardante la sottoscrizione della convenzione tra l’Agenzia regionale per…
Osservatorio Food: pane e pasta più accessibili di 50 anni fa
Se esistono due alimenti che difficilmente mancano sulle tavole degli Italiani, sono sicuramente il pane e la pasta. Tra i…
Le cose che abbiamo in comune sbarca in Sardegna
Dopo Claudio Marchisio ed Edoardo Marchisio con l’appuntamento dedicato all’Alleanza Slow Food dei cuochi, Le cose che abbiamo in comune…
Food, In Cibum Lab promuove startup innovative
Al via la seconda edizione di “Io Ci Credo”, il progetto promosso da In Cibum Lab a sostegno dei giovani…
Nasce Campo Digitale, l’innovativo e-commerce che aiuta i piccoli produttori agricoli locali
Milano – La pandemia di Covid-19 non ha solo stravolto la nostra quotidianità. Ha anche messo in ginocchio l’economia italiana…
Il sistema Peranzana: le nuove sfide tra qualità, mercato e IGP Olio di Puglia
Uno spazio dove potersi confrontare sulle problematiche relative alla filiera olivicolo olearia del territorio a margine della campagna olivicola in…