GAL “Serre Salentine” 1.850.000 euro per i comuni e gli itinerari turistici
Migliorare la qualità e la quantità dei servizi turistici rurali, promuovendo sistemi di rete di supporto finalizzati ad ottenere una maggiore attrattività dell’ambiente rurale. E’ questo l’obiettivo del nuovo bando pubblicato dal Gruppo di Azione Locale (GAL) “Serre Salentine” afferente alla Misura 313 “Incentivazione di Attività Turistiche” – Azioni 1 e 2. Con la prima [...]
Radici del Sud, i migliori vini si incontrano in masseria
In alto i calici, sta per aprire i battenti l’ottava edizione di Radici del Sud, il festival dedicato ai vitigni autoctoni del Mezzogiorno che premia i migliori. 140 le cantine – metà pugliesi e le restanti provenienti da Basilicata, Campania, Calabria, e Sicilia – che sono in partenza per Carovigno (Brindisi) dove da mercoledì5 a [...]
Anche la pizza può essere innovativa
In occasione della III edizione del Festival dell’Innovazione svoltasi a Bari dal 22 al 24 maggio è stata presentata “U-Tub Vagabond”, l’originale struttura ambulante per la cottura e la vendita della pizza arrotolata “U-Tub” ideata da Base Pizza Srl, azienda di Gravina in Puglia specializzata nella produzione artigianale di basi per pizza, pucce e focacce [...]
L’innovazione e l’agricoltura in Puglia, incontro possibile – #Festinnovazione
Un focus sulla ricerca agricola in Puglia e le sfide dell’innovazione verso la prossima programmazione dei fondi comunitari 2014 – 2020. È un altro dei numerosi appuntamenti del Festival dell’Innovazione (iniziativa dell’Assessorato allo Sviluppo Economico – Area Politiche per lo Sviluppo Economico, il Lavoro, l’Innovazione della Regione Puglia e di ARTI) che ha offerto una [...]
La responsabilità sociale delle imprese nella lotta agli sprechi alimentari
«Anche le imprese hanno il loro ruolo, quindi la propria fetta di responsabilità sociale nella lotta agli sprechi alimentari: l’innovazione tecnologica deve essere pertanto al servizio di una battaglia di sostenibilità ambientale sempre più importante, come è quella per la gestione ottimale del cibo, che si combatte ogni giorno nelle nostre case». Così Enrica Monticelli, [...]
L’Oliva Peranzana protagonista a Milano al #Tuttofood
Il Consorzio Peranzana Alta Daunia è presente al Tuttofood di Milano, evento in corso presso la Fiera di Rho fino al 22 maggio. La manifestazione vede la partecipazione di oltre 1300 espositori e accoglierà buyers delle più importanti catene della GDO internazionale e nazionale, grossisti, importatori, esercenti, ristoratori e operatori del settore agroalimentare. “Il Consorzio, [...]
Ad Otranto si celebra il vino rosato
«Sabato prossimo nel Castello Aragonese di Otranto, luogo di accoglienza per eccellenza, celebreremo la migliore produzione italiana di vino Rosato, certificando il successo di un Concorso che si conferma come guida nel settore e come luogo di sintesi e confronto per un comparto dalle grandi prospettive di crescita». Per l’Assessore regionale Fabrizio Nardoni l’appuntamento nella [...]
Mangia a colori e la #Puglia conquista #Milano
Sarà un programma ricco di performance e laboratori legati al cibo sostenibile e multisensoriale quello organizzato dall’artista di Bari Bice Perrini nello stand di Expo 2015 a TuttoFood, l’esposizione internazionale dedicata agli operatori del settore agroalimentare che si svolge sino al 22 maggio nel nuovo polo fieristico Milano – Rho. Obiettivo dei workshop Coloribo “Mangia [...]
Sessantasei le aziende della Puglia a Radici del Sud
Ben 66 le aziende pugliesi che, da mercoledì 5 a lunedì 10 giugno 2013, nello splendido Resort Masseria Caselli di Carovigno (Brindisi) saranno protagonisti dell’ottava edizione di Radici del Sud, il festival dedicato ai vitigni autoctoni del Mezzogiorno che premia i migliore etichette del meridione. Dal 5 al 10 giugno 18 giudici internazionali e 16 [...]
Vini rosati a confronto
Rappresentano tutte le 20 Regioni italiane le circa 300 cantine partecipanti al secondo Concorso nazionale enologico dei vini Rosati, promosso dall’assessorato alle Risorse agro-alimentari della Regione Puglia, in partenariato con Assoenologi, Accademia Italiana della Vite e del Vino e Unioncamere Puglia e autorizzato dal Ministero delle Politiche Agricole. Superando gli importanti numeri dell’edizione 2012 (280 [...]
Twitter
Youtube
Digg
RSS
Vimeo